Teti, Estiasih and Kgs, Ahmadi and Vania, Santoso (2021) Hasil Cek Similiritas Senyawa Bioaktif dan potensi bekatul beras (Oryza sativa) sebagai bahan fungsional. Jurnal Teknologi Pangan, 12 (1). pp. 30-43. ISSN 2597-436X