Up a level |
Teti, Estiasih and Kgs, Ahmadi and Fithri, Choirun Nisa and Fitriyah, Kusumastuti (2009) Hasil PEER REVIEW ARTIKEL OPTIMASI KONDISI PEMURNIAN ASAM LEMAK OMEGA-3 DARI MINYAK HASIL SAMPING PENEPUNGAN TUNA (Thunnus sp) DENGAN KRISTALISASI UREA. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, XX (2). pp. 135-142. ISSN 1979-7788
Teti, Estiasih and Kgs, Ahmadi and Fithri, Choirun Nisa and Fitriyah, Kusumastuti Hasil Uji Plagiarism Optimasi Kondisi Pemurnian Asam Lemak Omega-3 dari Minyak Hasil Samping Penepungan Tuna (Thunnus sp) dengan Kristalisasi Urea. Universitas Tribhuwana Tunggadewi.