Similarity Efek variasi suhu dan waktu blanching pada kualitas manisan nangka kering (Artocarpus heterophyllus)

Tantalu, Lorine and Handayani, Sri and Rozana, Rozana and Wunga, Ferianus Similarity Efek variasi suhu dan waktu blanching pada kualitas manisan nangka kering (Artocarpus heterophyllus). UNITRI.

[img]
Preview
Text
04. R-Efek variasi susu dan Waktu Blanching pada Kualitas Manisan Nangka Kering (Artocarpus heterophyllus).pdf

Download (4MB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Depositing User: Sri Handayani
Date Deposited: 04 Aug 2023 08:04
Last Modified: 04 Aug 2023 08:04
URI: http://repository.unitri.ac.id/id/eprint/3101

Actions (login required)

View Item View Item