Peer Review Pengaruh Volume Distiller Pada Microwave Assisted Extraction (MAE)

Ma'sum, Zuhdi (2021) Peer Review Pengaruh Volume Distiller Pada Microwave Assisted Extraction (MAE). KYTA, ITATS.

[img]
Preview
Text (Peer Review Pengaruh Volume Distiller Pada Microwave Assisted Extraction (MAE).)
peer review buku003.pdf - Peer Review

Download (1MB) | Preview

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menetukan volume distiller sebagai parameter utama pada metode Microwave_assisted Extraction (MAE). Saat ini banyak penelitian proses ekstraksi minyak atsiri telah dapat dilakukan dengan cepat menggunakan metode MAE dan terbukti menurunkan waktu ekstraksi secara signifikan. Namun demikian, penelitian tersebut hanya mempertimbangkan parameter daya mikrowave, jenis pelarut, waktu ekstraksi. Terdapat parameter penting lainnya yang juga perlu diamati yaitu volume distiller. Pengamatan parameter ini akan memberikan pengaruh pada peningkatan kapasitas. Parameter volume distiller akan dibandingkan dengan, daya mikrowave terhadap yield dan waktu ektraksi pada perubahan rasio bahan terhadap volume pelarut (F/S). Kemudian pengaruh daya diamati terhadap perubahan kapasitas (peningkatan volume bahan dan pelarut) ekstraksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa volume distiller secara signifikan mempengaruhi hasil ekstraksi. Model matematis menghasilkan persamaan kuadratik dengan nilai signifikan kurang dari 5% (0,0003) , Mean-Std dev 1,270,111, R-Squared 0,88. Pengujian terhadap model persamaan dari metode RSM menunjukkan kesesuaian yield dengan nilai ketepatan yang memadai. Sedangkan nilai ketepatan pada faktor daya 0,75 dan nilai ketepatan waktu ekstraksi 0,99. Dengan hasil ini dapat disimpulkan bahwa pada peningkatkan volume destiller dapat ditetapkan sebagai salah satu parameter dalam MAE yang mempengaruhi yield dengan kualitas minyak yang dihasilkan cukup baik.

Item Type: Other
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: Faculty of Engineering, Science and Mathematics > School of Electronics and Computer Science
Depositing User: Dr. Zuhdi Ma'sum
Date Deposited: 23 Sep 2022 06:11
Last Modified: 23 Sep 2022 06:11
URI: http://repository.unitri.ac.id/id/eprint/2700

Actions (login required)

View Item View Item