Lestari, Sri Umi (2014) Potensi Ubijalar sebagai Sumber Hijauan pakan ternak. In: Symposium dan Seminar Nasional Peragi di UNS, 13-14 Nopember 2014, UNS, Surakarta.
|
Text
MakalahSemnasUNS_SriUmiLestari-Unitri2014.pdf Download (126kB) | Preview |
Abstract
Penggunaan ubijalar sebagai sumber hijauan pakan ternak masih terbatas di Indonesia,padahal volume brangkasan yang dapat dipanen jumlahnya bisa cukup besar. Disamping diperlukan hasil umbinya sebagai bahan pangan, ubijalar juga dapat dimanfaatkan brangkasannya sebagai sumber pakan ternak. Penelitian ini bertujuan mengklasifikasi tipe-tipe ubijalar berdasarkan ratio bobot kering umbi/brangkasan (ratio R/F) untuk menilai 17 kultivar ubijalar agar tersedia pilihan untuk diintegrasikan dalam pola tanam dan pola usaha pada sistem tanaman–ternak secara terpadu. Rancangan acak kelompok dengan tiga ulangan digunakan dalam penelitian ini. Ukuran petak percobaan 2.5 m x 5 m, terdiri dari 4 gulud, masing-masing gulud ditanami stek dengan jarak tanam 25 cm dalam baris. Dengan demikian terdapat 40 stek per petak percobaan. Semua kultivar yang dievaluasi diberi pupuk dasar NPK dengan dosis 250 kg (15 15 15), diberikan dua kali. Tanaman dipanen setelah tanaman berumur 4 bulan dan diamati berdasarkan parameter bobot umbi segar, bobot kering umbi, bobot brangkasan segar, bobot kering brangkasan, indeks panen (IP), dan ratio bobot kering umbi/brangkasan (R/F). Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuh belas kultivar yang dievaluasi dapat diklasifikasikan ke dalam 4 (empat) kelompok, yaitu 3 kultivar lebih sesuai untuk menghasilkan forage, 10 kultivar sesuai untuk keperluan dual-purpose, yakni untuk penyediaan umbi dan sekaligus penyedia forage, dan 4 kultivar lebih sesuai hanya untuk penyedia bahan pangan.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Depositing User: | Dr. Ir. Sri Umi Lestari |
| Date Deposited: | 28 Feb 2022 04:01 |
| Last Modified: | 28 Feb 2022 04:01 |
| URI: | http://repository.unitri.ac.id/id/eprint/2376 |
Actions (login required)
 |
View Item |
